Antalaha · SAVA-alue · Madagaskar
Ei välikäsiä. Pölytyksestä vientiin ATIALA SPICES hallitsee arvoketjun jokaisen vaiheen varmistaen poikkeuksellisen laadun ja todella kilpailukykyiset hinnat.
Tarinamme · Vahvuutemme
Toimimme Antalahassa, maailman vaniljapääkaupungissa Koillis-Madagaskarilla, ja olemme samanaikaisesti tuottajia, valmistajia ja viejiä.
Tämä täydellinen hallinta käsin pölytetystä kukasta lähetettyyn pakettiin on kaksinkertainen takuusi: tasainen, jäljitettävä laatu ja eräät markkinoiden kilpailukykyisimmistä hinnoista ilman tarpeettomia komissioita.
Vaniljan kukka on auki vain muutaman tunnin. Jokainen kukka pölytetään käsin, yksitellen, Antalahassa sijaitsevien palstojemme sydämessä.
Kahdeksan tai yhdeksän kuukautta myöhemmin palot poimitaan täysin kypsinä juuri silloin, kun niiden aromaattinen potentiaali on huipussaan.
Ryöppäys, hikoilu, aurinkokuivatus ja sitten kypsytys laatikoissa: kärsivällinen, SAVA-alueelta peritty käsityötaito, joka paljastaa jokaisen palon rikkauden.
Pakkaaminen, laadunvalvonta ja kansainvälinen logistiikka: toimitamme suoraan, ilman välikäsiä, työpajoillenne.
Luettelo
Kahdeksan referenssiä, yksi standardi: SAVA-alueen vaatimukset.
Gourmet · Ehjä
Huippuosaamisen huipentuma. Mustat, taipuisat ja mehevät palot, täynnä eteerisiä öljyjä. Täysin ehjinä ne säilyttävät monimutkaisen aromaattisen profiilin, jossa on voimakkaita kaakaon ja sokeroitujen hedelmien vivahteita.
Pyydä tarjous
Gourmet · Signature
Madagaskarin klassinen eleganssi. Täydelliseksi kypsytetty palo, joka tarjoaa öljyisen rakenteen ja vertaansa vailla olevan aromaattisen rikkauden. Ehdoton valinta huippugastronomiaan ja hienoon leivonnaisiin.
Pyydä tarjous
Uutto · Yhdysvaltain standardi
Uuttamisen vertailukohta. Tiukasti hallitun kosteuspitoisuuden ja hienovaraisten punertavien vivahteiden ansiosta tämä vanilja takaa optimaalisen aromaattisen saannon, vastaten amerikkalaisten puhtaiden uutteiden tiukkoja standardeja.
Pyydä tarjous
Uutto · EU Käsityö
Aromien käsityöläisten valinta. Huolellisesti Euroopan markkinoille kypsytetty punainen palo yhdistää syvän puumaisen tuoksun ihanteelliseen kosteuteen pitkää, intensiivistä ja tuoksuvaa maseraatiota varten.
Pyydä tarjous
Teollisuus · Tiiviste
Tinkimätöntä tehokkuutta. Palo-osuuksia, joissa on runsaasti aromeja ja jotka on kehitetty vastaamaan elintarviketeollisuuden, suuren mittakaavan uuttojen ja uutteiden valmistuksen vaatimuksiin.
Pyydä tarjous
100 % luonnollinen
Puhtautta raakilaisena. Hienoksi jauhetut palomme, täysin ilman lisäaineita. Käytännöllinen ja tehokas ratkaisu, joka antaa luomuksillesi välittömästi aidon, puisen ja 100 % luonnollisen maun.
Pyydä tarjous
Puhtaat siemenet · Kokit
Palon ehdoton sydän. Siementen huolellinen uuttaminen tarjoaa poikkeuksellisen makutiivisteen, joka on käyttövalmis parantamaan tekstuureja ja tuomaan huippukokkien visuaalisen allekirjoituksen.
Pyydä tarjous
Harvinainen · Villi
Harvinaisin vanilja. Isot, lihaavat ja anteliaat palot, joiden ainutlaatuinen kukkaistuoksu sisältää anis- ja puun vivahteita. Kasvitieteellinen harvinaisuus, jota hajuvesien valmistajat ja absoluuttista etsivät luovat arvostavat.
Pyydä tarjousHarvinainen · Villi
Maahantuojat, suklaavalmistajat, hajuvesivalmistajat, teollisuus tai kokit: kuvaile tarpeesi, vastaamme 24–48 tunnin kuluessa yksityiskohtaisella tarjouksella ja saatavuustiedoillamme.